miércoles, 24 de noviembre de 2010
Si em dius adeu.....
Però aquest trocet de la xarxa que tant m'ha ajudat en els moments dificils no el penso deixar abandonat, potser no us ho semblarà però poder plasmar el que sento, tant si son dies bons com si son dolents, per mi ha estat molt important. No crec que aquest blog sigui llegit per gaire gent, però tant se me'n fa.... La gent que l'ha anat llegint és gent que em coneix, que m'estima en major o menor mesura i per tant m'enten amb moltes coses.
Han sigut dos anys molts durs amb la feina actual, temps en que no em podia plantejar de pactar amb l'empresa i fotre el camp, pq la situació no estava per fer-ho. Però tot això ja ha passat. Ens queda al Xavi, que espero que vegi que si lluites y no et desanimes sempre acaba sortint la feina desitjada, encara que només sigui un esglaó i et calgui seguir lluitant per trobar la definitiva o la desitjada.
En fi, que a partir d'ara parlarem de coses alegre ehhhh, de receptes, que en tinc un munt per penjar, de coses curioses que m'aniran passant segur. Com diu un grup que m'encanta, La vida és bonica però complicada.
lunes, 15 de noviembre de 2010
Pensaments, ilusions i somnis
El cas es que m'he dit que no podia abandonar el meu blog d'aquesta manera així que mira m'hi acabo de posar i potser en surt alguna cosa amb cara i ulls...
Amb la dieta vaig fent continuo baixant, encara que de tant en tant em quedo estancada, però sé que amb perseverància continuaré baixant. Porto 18 Kg, desde mitjans de setembre, encara me'n queden otros tantos, però no hi ha pressa i a més la porto molt bé.
He fet descobriments importants i he adaptat recetes tradicionals al sistema dukan. Com a descobriment principal, es que he trobat uns fideos dels chinos que son aptes, en realitat hi han dues classes, però de moment només n'he pogut comprar una. Es tracta dels fideus vermicellis, están fets de soja, no és com menjar-se un plat d'espaguettis però cuinats amb salsa de soja verduretes i gambetes estàn de mort..... L'altra varietat son uns que están fets amb Glucomanano, una alga, aquests encara no els he trobat, però seguiré investigant.
Les receptes que de moment he adaptat son les croquetes i la brandada de bacallà, que ahir la va fer ma mare i estava bonissima!!!!
En els altres àmbits, tot està estable, res no ha canviat... no és bo, però podria ser pitjor, així que no em queixaré. Vull erradicar totes les meves neures, vull tornar-me més positiva i mirar el mon amb optimisme, sé que no és un mon perfecte, però vull ser feliç amb el poc que tinc i així quan les coses millorin encara seré més feliç.
Com diu una canço de Brams, tot està per fer i tot és possible.
Un petonet i molt bona setmana
miércoles, 27 de octubre de 2010
Obsesionada.....
Ara dintre d'un mes i mig farà un any que te'n vas anar. Ho hem passat molt malament, però tornem a tenir ganes de omplir el forat que ens vas deixar, tornem a tenir ganes de tenir un altre Beaglelito. Sobretot jo.M'he apuntat a pagines de gosseres, a pagines de Beagles per si apareix aquesta oportunitat i sobretot sapiguent que ara ma mare no vol (es vol esperar a jubilar-se) i que jo encara no tinc casa meva.
Hem de donar gràcies al Gus, que també ho ha passat molt malament, al principi no volia sortir al carrer, fins que un dia em vaig sentar i li vaig explicar el que t'havia passat. Desde llavors ha estat el gos de la casa, es molt obedient i el pobre com que tu sempre pidolaves bobos i a ell de retruc li'n queien, doncs ara no sap que fer per demanar-ne així que l'altre dia em vaig adonar que encara quedaven galetes de les teves al fons del pot. Jo crec que hauries de donar-li alguns consells en somnis.
El cas es que necessito un altre beagle, però ara no es el moment, jo continuo a casa els pares i la mama fins que no es jubili, no en vol ni sentir a parlar de tenir-ne un altre. Com si tu no haguessis sortit bo....
T'obi ajudans una mica, mossegue-li el cul al Xavi quan vegis que decau en els intents de trobar feina. Fes-li una llepadeta a la mama quan dormi i estira-li una mica dels pantalons del papa quan estigui assegut al sofà.
Així ells sabran que encara estas amb nosaltres, jo ja ho sé. T'estimo
martes, 19 de octubre de 2010
Nuggets de Pollo


Un altre recepte, que avui em sento inspirada. Aquest cop una de salada, fàcil i molt sabrosa
NUGGETS DE POLLASTRE /PAVO
Ingredients:
- 2 pechugues de pavo o pollastre tallades a tacos (tipus nugget)
- 1 yogurt 0%
- Especies (jo vaig fer servir el mix de barbacoa, sal d'all i orenga)
- 2 cullerades de salvado de avena
- 1 cullerada de salvado de trigo
En un bol posem el yogurt i com dues cullerades de les especies escollides, ho remenem bé i afegim el pollastre o el pavo tallat com si fossin nuggets. Ho deixem macerar a la nevera un mínim de dues hores.
Precalentem el forn a 190º. Mentres es calenta en una safata de forn amb paper sulfuritzat o bé amb la bandeja ben engrasada (jo recomano el paper, pq si es fa directament a la safata queda una porqueria) . rebosem els trossets de pollastre /pavo per la mezcla de salvados i al forn 30 minuts donant la volta als tallets als 15min, pq es facin per tots cantons. I ara ja només queda disfrutar del plat, mmmmm està bonissím!!!!
La recepta promesa
Pastís de Xocolata:
- 8 cullerades de Salvado de Avena
- 6 cullerades de Salvado de trigo
- 3 cullerades de llet desnatada en pols
- 1 sobre de llevat
- 6 cullerades de formatge batut 0%
- 6 ous
- 1 cullerada de xocolata valor desgrasat
- Especies (canyella, nou moscada, fava tonka....)
- 2 cullerades d'edulcorant liquid
En un bol posem els dos salvados, la llet desnatada, el sobre de llevat i la xocolata desgrasada, ho remanem be pq estigui tot ben mesclat. Despres afegim el formatge batut, tornem a remenar i afegim 3 ous sencers i 3 clares, ho remenem fins que queda una masa uniforme. Ara només falta afegir les especies que més us agradin i l'edulcorant liquid i remenar per últim cop. Despres ho posarem en un motllo de silicona o un de ferro ben engrasat i ho posem uns 30 minuts al forn a 180º. El desmotllet i un cop fred el tallem per la meitat per omplir-lo de la nocilla.
Nocilla Dukan
Ingredients:
- 1 CC de cacao desgrasat
- 2 CC de edulcorant
- 3 CC de llet en pols desnatada
- 2 CC de yogur 0% natural o de vainilla
- 10 gotes de aroma de avellana
Remenem tots els ingredients fins obtenir una masa homogenea i espesa.
Omplim el pastís i a menjar!!!!! Bonissím!!!!
martes, 5 de octubre de 2010
Vacances a la tardor

La setmana passada va ser el meu aniversari, 33 anys i de regal una vaga general. el dia va estar la mar de bé, aixecar-se tard, un bon esmorzar, preparar un pastis apte per la dieta, un bon sopar i la companyia de la familia. Però això va ser la setmana passada aquesta, va passant poc a poc, tot just avui som dimarts i la propera setmana.......... VACANCES!!!!!! UUUEEEEE!!!!! Vull fer moltes coses, un dia vull anar a Núria, un altre vull anar a la platja fer una banyadeta i despedir-me d'ella fins segurament l'any vinent. Vull descansar, passejar, acabar-me el llibre que se'm resisteix i que em toqui la loteria, jajajajajajaja això ho vull totes les setmanes però mai arriba.
En fí, que la propera setmana espero no tindre de tocar l'ordinador per gaires motius, el que em conegueu em podreu localitzar per mobil o al telefon de casa i els demes........ fins el dia 18, buenuuuuu vaaaaa mirare l'ordinador un parell de cops al dia.....
La dieta continua anant molt bé, segueixo amb els 13 kilos perduts i sembla que al estar amb un pes que he mantingut una temporada costa de deixar-lo enrere, però aquí estem persistint per acabar de baixar. Us he comentat el pastis de l'altre dia, doncs va ser ni mes ni menys que un pastis de xocolata amb nocilla (feta per mi) per dins, mmmmmm bonissim i de dieta total, encara que costi de creure.
A veure si me'n recordo i penjo la recepte algun dia d'aquests.
Bueno guapos, lo dicho, fins el dia 18 no hi haurán més entrades, que estaré de VACANCEEEEEESSSSSSS!!!!!

jueves, 23 de septiembre de 2010
M'agradaria que la vida fos un musical....

Ahir vaig anar a veure La nit de Sant Joan, una obra de teatre amb música de Jaume Sisa, em va agradar, no sé i pel fet que em sabia totes les cançons o perqué era com més o menys me l’havia imaginat així de surreal. El fet és que com em sol passar amb tots els musicals que vaig anar a veure, vaig sortir amb ganes de cantar i ballar pel carrer.
Crec que és el fet que la música per mi ho és tot, en qualsevol moment o en qualsevol circumstància no hi pot faltar mai. Ara recordo el dia que vaig anar a veure hairspray, al començament de la película quan surt l’actriu cantant la canço de Baltimore mentres va a l’escola, uaauuuuu, m’encantaria anar a treballar cantant (encara que segur que seria una canço més trista, amb la merda de feina que tinc). També recordo, per exemple l’anunci del Seat leon, on el tio quan surt de la feina ho fa ballant (aixó si que ho faria bé).
Aixxxx que maco que seria que quan et passen coses les puguessis demostrar així, sense que ningú del carrer et mires raro...
Fa molts dies que m’agradaria tornar a Londres, no pel Big Ben, ni per Picadilly Circus, sino per Wicked, no sabeu el que donaria per tornar-la a veure.... crec que les obres de teatre s’haurien d’editar en dvd i quan surts del teatre les poguessis comprar, i veure-les una i mil vegades. Igual que he fet amb Mar i Cel o amb Germans de Sang o fins i tot amb Tots Dos.
Crec que el mon seria millor i més divertit si incorporessim la música, una sessio al parlament podria ser de lo més emocionant.
De moment continuarem vivint la vida sosa i aburrida que ens ha tocat i en la meva ment seguiré cantant les cançons que m’emocionen.
Un petit incis per acabar amb el tema dieta a 200 grms. Dels 12Kg.
jueves, 16 de septiembre de 2010
Concert de Cesk Freixas
Potser va ser la sala, petita i acollidora, potser la gent que va anar-lo a veure perquè el coneix i li agraden les seves cançons, potser la timidessa que em va sembla veure-li, o la màgia que es transpira en els concerts intimistes, no ho sé, el cas és que em va encantar. La llibertat, la solidaritat, Catalunya, eren els seus missatges i em vaig sentir orgullosa de ser catalana i d'estar en aquell concert on tothom compartiem aquest orgull. El fet és que penso comprar-me els seus cd's i si en tinc la oportunitat tornaré a anar-lo a veure.
La setmana que ve és la Mercè i hi hauràn un parell de concerts que tinc moltes ganes de veure entre ells la Troba Kung-fu, Obrint Pas (no se com m'ho muntaré els fan el mateix dia i de punta a punta de la ciutat), Lax'n'busto i Gossos, esteu avisa'ts que hi aniré i si algú si vol apuntar doncs ja sap ens trobem i disfrutem de la música.
Per no fer-me gaire cansina amb el tema de la meva dieta només vull dir que ahir va fer un mes que l'estic fent i que ja he baixat 10 kilos. Contenta i animada m'enfronto al següent repte arribar als 15 kilos perduts ;)
Bon cap de setmana a tothom!!!
viernes, 10 de septiembre de 2010
sort sort sort!!!!
La propera setmana i tambè gratis aniré a veure el Cesk Freixas, amb el Xavi rondinant una mica pq a ell tot aquest rollo de concerts no li va gaire, però és el que té el mes de setembre entre la diada i la Mercè..... Que no parlem de la Mercè que hi han un parell de concert que no fallaran....
En fi que em sento afortunada i a més a més....... JA HE BAIXAT 9 KILOS!!!!! i aixo que encara no fa un mes que vaig començar la dieta, estic plena d'energia i sé que ho aconseguiré!!!!
Bon Cap de Setmana!!!!
lunes, 6 de septiembre de 2010
Recepte Fase Creuer
Ingredients:
- 1 ceba tallada a trossos petits
- enciam
- pastanaga
- tomaquet
- pollastre
- 2 Cd salvado de avena
- 2 Cd salvado de blat
- 2 ous
- 2 burguitos 0%
-1 yogurt
- menta fresca
- Especies
Preparem les tortes d'avena, per aixo barrejarem 2 burguitos amb lels ous, les dues cullerades de salvado de avena i de blat, ho remanem bé fins que sigui una masa bastant fina sense grans grumolls de formatge, aquesta masa ens servirà per fer dues tortites així que ho posem amb un paella tomba i tomba fins que està cuit. Un cop fet ho reservem.
Preparem el pollastre, agafem les pechugues les especiem al gust de cadascu, jo hi vaig posar sal, pebre i una mica de ceba deshidratada en pols. Les posem i les fem a la planxa. Un cop fetes les tallem a tiretes molt fines i les posem en un plat apart.
Agafem l'enciam, la ceba i la pastanaga i les tallem molt petites i cap a un altre plat.
Per la salsa de menta, agafem unes fulletes de menta ben netes les piquem i les posem dins d'un yogurt, una mica de pebre i ho remanem bé.
Per muntar el plat es ben sencill agafes una tortita, hi poses una mica de verd, unes tires de pollastre i la salseta de menta, ho plegues i a disfrutar, està bonissim!!!!
En el meu cas com que la meva parella no fa la mateixa dieta, a ell li faig comprar les fajitas mejicanes i ell el seu kebav se'l va muntar alla i va disfrutar del sopar igual que jo.
viernes, 3 de septiembre de 2010
3ª setmana
En fi que acabada la tercera setmana de la dieta he perdut....... 7 kilos, amb molta suor aquests dos ultims.
No se'm noten gaire, però jo si que m'ho noto, els pantalons no m'apreten, no tinc tant d'estomac, estic animada, ahir em vaig comprar maquillatge i avui he sortit tota emperifollada a treballar i es que com diuen els Hombres G, me siento bien ;)
Per un altre cantó m'he adonat que es poden fer molts plats només de proteina, moltes variacions i el no passar gana m'ajuda molt.
Un altre cosa que he notat es que m'ha desaparegut l'ansietat, encara que potser està de vacances.... Doncs mira que no torni que es quedi amb algú altre i em deixi a mi tranquila, que ara mateix estic molt bé sense ella.
El dissabte passat vaig tenir la primera prova de foc, sopar amb els amics i mentres ells es pimplaven unes fajitas mejicanes, que he de dir tenien molt bona pinta, jo em vaig menjar la meva tortita d'avena amb formatget fresc, salmó i surimi, mmmmm tava bo i despres un yogurt. Vamos que tampoc semblava que estigues de règim.
El diumenge en tindre una altre, no tant esperada com el sopar dels amics, hem d'anar a celebrar el sant del tiet de Xavi..... sense paraules.....
En fi que la propera setmana explicaré com ha anat el pes i com de divertit ha sigut el diumenge.
viernes, 27 de agosto de 2010
Segona setmana de Dieta
M'estic posant reptes petits de 5 kg en 5kg i un megarepte o com diu la meva amiga Laia un megapremi, si d'aquí al nadal baixo 15 kg em comprare uns texans que he vist, d'aquells que se'n diuen push-up i que aixequen el cul i el fan rodonet, jajajajajajaja grosseta però presumida.
El cas es que només us volia dir que ho porto molt bé, que estic molt animada i que ho vull aconseguir.
martes, 24 de agosto de 2010
Un altre cop a dieta

:( o :) depen de com es miri....
Tenia molt clar que havia de fer alguna cosa ràpidament, era urgent, com sempre no per salud sino per estetica (siguem sincers), això sí, per la salud del meu armari, on estan guardats pantalons de totes les talles i colors, tot i que ara només em pugui vestir amb 2 o 3.
Una opció per fer-ho ràpidament era tornar a la dieta Pronokal, amb sobres, però no em veia capacitada d'aguantar-ho un altre cop, els sobres encara em generen una especie de rebuig.
Cada persona que coneixes et diu la seva, desde que et facis una reduccio d'estomac, a que segur que tens un desordre hormonal. Però jo millor que ningú sé que les pujades de pes son perque em relaxo, em paso un dia i no se continuar amb dieta o manteniment al seguent.
Ara penso que aquesta vegada ho aconseguiré i espero que així sigui, perque sino tots sereu testimonis del meu fracas.
En fi tornant a lo del tema perdre amb els sobres.... he descobert un llibre que fa el mateix tipus de dieta que la dels sobres però amb aliments naturals. Avui porto exactament 8 dies de dieta i 5kg menys que el dia que la vaig començar. Estic realment contenta. La dieta es molt sencilla i es compon de 4 fases.
1ª Fase Atac - per mitjana serien 5 dies menjant protenia pura (carns magras, peix de qualsevol varietat, ous, formatge i yogurts 0% i llet desnatada) + 2 litros d'aigua + 1 1/2 cullerada de salvat d'avena.
2ª Fase Creuer - seria una serie d'alternacions de 5 dies de durada entre el regim de proteina pura (Fase atac) i 5 dies Proteina + verdura + 2 litros d'aigua + 2 cullerades de salvat d'avena
3ª Fase consolidació - aquesta fase durara 10 dies per kilo perdut i s'haurà de dividir en dues parts (calculant sobre els dies totals que durara aquesta fase). En la primera meitat es menjara de forma normal, verdura i carns,una porcio de fruita al dia, tindrem un menjar de gala a la setmana, 3 cullerades de salvat d'avena i una ingesta de fecules (pasta arroç o patates) un cop per setmana, tots els dijous es farà dia de proteina pura.
En la segona meitat, la variació serà de 2 menjars de gala (millor que no siguin el mateix dia), i dues ingestes de fecules, pel demes tot igual.
4ª Fase estabilització definitiva - menjarem de forma normal, però coherent, tots els dijous de per vida la fase de proteina pura, 3 cullerades de salvat d'avena i ens oblidarem dels ascensors de per vida.
En totes aquestes fases recomana caminar desde un 20 min. al principi fins als 35 min. al final.
Si algú és vol apuntar us recomano el llibre No consigo adelgazar de Pierre Dukan o em podeu preguntar el dubtes que tingueu i us els miraria de resoldre.
miércoles, 21 de julio de 2010
Un viatge inolvidable
Han sigut quatre dies intensos, plens de riures, de moments compartits amb persones que segurament no es quedaran en la teva vida, pero on les rialles i el bon rollo sortien per cada poro de la pell.
Paso a explicar-vos una mica el viatge....
Vem arribar a Pisa a les 15.15 del migdia, vem anar a l'hotel a deixar maletes i a pendre un refrigeri. Un cop ens van fer el pla del viatge, vem tornar a Pisa on vem visitar la catedral el baptisteri i la famosa torre inclinada, on ens vem adonar que tot i que el més obvi és que la torre està inclinada, les altres dues edificacions també ho estan. Vem tornar a l'hotel a sopar i a dormir que estavem reventats.
L'endema després d'esmorzar vem anar a Florència, no te paraules per descriure-la, nomes una onomatopeia Ohhhhhhhh, em va encantar tot, la piaccia del Duomo, la piazza de la Republica, la de la signora, la casa de la palla, el fals David de Miquelangelo, tot tot i tot. Veus la Catedral i t'has de fregar els ulls pq sembla que en front tinguis un dibuix, el blanc del marbre fa contrast amb els edificis, no es pot explicar, s'ha de veure.
Despres de dinar vem tenir un temps lliure i vem tornar cap a l'hotel, un cop sopats i arreglats vem anar a Lucca. Un poble tranquil i molt bufó, llastima que era de nit i no hi tenim gaires fotografies (he d'apendre a fer funcionar el flash, algú me'n vol ensenyar??).
L'ultim dia d'excursions vem estar a Sant Giminiano, a part de veure un poblet amb unes vistes panoramiques de la Toscana que eren una meravella, vaig probar el gelat de vi blanc, orgasmic, bonissim, impressionant. El Sr. Peu es va fer una foto a les vistes (prometo posar la fotografia).
A la tarda vem visitar Siena, abans ens van posar un dvd amb imatges de la festa de Il Palio, que son unes curses de cavalls que es fan a mitjans de juliol i agost i on l'important es que arribi el cavall a la meta, de fet veiem que els jinets a la segona volta (son 3 en total) es llençaven del cavall pq anes més lleuger i tenir més probabilitats de guanyar.
El que més em va impactar de Siena va ser la catedral, cada milimetre d'aquella catedral es una obra mestre, tot està completament decorat, terra, sotre, parets..... un altre cop sense paraules.
A la nit va ser el colofón d'un dia fantastic, vem anar a sopar a un castell que havia sigut propietat del papa Benedicto IX, despres d'una rebuda amb vi Chianti i un aperitiu (pa amb all), vem passar dintre del castell on ens van rebre amb música de piano en directe, vem passar al menjador on vem tenir una agradable sopar i despres d'una mica de Bailoteo vem anar a dormir.
L'ultim dia amb ma mare vem baixar a Montecatini (que era on teniem l'hotel) i vem visitar la terma Imperial, vem anar de compres pel mercadillo i ens vem deixar acribillar pels mosquits, això últim va ser sense el nostre consentiment.
Vem tornar a Barcelona contentes, plenes de records, de fotografies, de les que en posare una quantes en aquest blog.
M'agradaria que l'any que ve em toques altre vegada un d'aquests viatges i m'agradaria fer-lo amb el Xavi, ja que aquesta vegada no ha pogut ser. Qui sap podriem anar a Praga.....
miércoles, 23 de junio de 2010
Una nit màgica....
I així comença la história amb un follet que va crear un mon paral.lel, i on per una estona va fer realitat el somni d'una persona.
Aquella nit ella va anar a un concert de Rauxa, volia que durant una estona la seva música li envoltes l'ànima, l'animes i durant l'estona que dures el concert oblides els problemes o les dificultats de la seva vida.
El follet es va fixar amb ella, va veure el que els seus ulls veien, es va posar en la seva pell i va sentir totes les emocions que es movien dintre d'ella, i, va pensar en fer una trapelleria, un trapelleria tendre.
Durant la canço de la Bella Lola el follet va parar el mon, va crear un mon paral.lel i alla estaven ells dos. Amb un moment es van acostumar l'un amb l'altre, van sucumbir amb naturalitat a aquell lloc i al que estiguessin sols, com si d'un somni es tractes... Van riure i van parlar, van fer totes les coses que volien fer junts, van aprofitar al màxim la disbauxa d'aquell moment.
De cop en un obrir i tancar d'ulls tornava a estar enmig del concert envoltada de gent, amb la música sonant. Va mirar la persona amb qui havia compartit el mon paral.lel, ell li va tornar la mirada, amb una barreja de coneixença, complicitat i sorpresa.
Cap dels dos va sapiguer mai si va ser un somni, una fantasia o un desig fet realitat, només el follet va sapiguer que havia passat, però no els hi va explicar, se'n va anar content saltant de guspira en guspira, esperant per la següent trapelleria, encara que potser no seria tant bona com aquesta, tot dependria de la persona i del que veies en el seu interior.
martes, 15 de junio de 2010
Ara fa dos anys
Durant tota la nit vas estar més pendent de la parella de l'Ori que no pas de mi, i jo mentrestant, fent la papallona, volant pel teu costat, pq et fixessis amb mi, i tu com si res...
Va ser el concert en el que més m'he bellugat, et tenia al darrera, em girava i et somreia, pero no et vaig sorpendre mai mirant-me.
El concert es va acabar i recordo com si fos ahir, que li anava dient a la Ori, ho veus no em fa ni cas. I ella em responia, ara no es el moment es talla pq hi som nosaltres.
Els vem deixar a casa a Mataró i nosaltres ja sols vem continuar la nostra tornada, et vaig acompanyar a casa i quan ja arribavem em vas dir si podiem anar a xerrar i vem aparcar el cotxe, vem xerrar bastanta estona i despres em vas fer un peto. Malgrat tot si que m'havies fet cas. Realment fins un parell de setmanes despres del concert no ens vem adonar que sortiem junts, però la data va quedar fixada al 14 de juny del 2008, pq va ser el primer dia que vem començar a sortir junts, desde aquell dia rarament me'n vaig a dormir sense sentir la teva veu.
Es una relacio sana, ens discutim, fem les paus, no estem d'acord amb tot. Ara estem passant un moment delicat, la feina esta fotuda, pero aquí estem, junts, forts, i de debo crec que ho estarem sempre.
T'estimo Molt Xavi
miércoles, 19 de mayo de 2010
Un dia de sort
Esta bé quan a partir de les 11 del matí tens tot el dia per endavant, un dia radiant de sol, de bona temperatura. Tens gairebé tots els coneguts treballant o ocupats amb les seves coses així que pots passejar per una Barcelona on la pressa de la gent no va amb tu. En fí despres d'aquest passatge bucolic anirem al gra.
A les 11h vaig anar a buscar a ma mare al metge, i un cop vem sortir del Cap, resulta que veig una cosa rodona i brillant, osti tu un euro!!!, em vaig ajupir ràpidament i cap a la butxaca, jo ja em sentia molt afortunada per aquesta sort, però encara el destí em deparava un altre fet......
Un cop vaig arribar a casa tenia una carta, però no de les d'hisenda, noooo, una de bona....
Resulta que m'ha tocat un viatge a la Toscana i que el puc fer entre els mesos de Juliol i Agost. Tot gratuit, viatge amb avió, hotel, una guía que em portarà pels llocs. El fet es que havia de trucar i ho vaig fer pensant que tot plegat seria una camama, però de moment sembla que m'equivocava. Estic a la espectativa de rebre el contracte del viatge i a veure si es cert que me'n vaig.
Però en aquell moment vaig ser la dona més afortunada de la terra, només m'hagués faltat la notícia de que el Xavi havia trobat feina i de que podia venir amb mi en aquest viatge. En fi vaig ser feliç per un dia.
viernes, 14 de mayo de 2010
Un parell de receptes per un cap de setmana ideal
Sobre la crema he d'aclarar que a mi em va encantar però que a casa meva no gaire. Queda un sabor agredolç, així que a qui les barreges ni agradin, aquesta crema millor que ni la probi.
Crema de Porro i Poma (1 pp racció)
Ingredients:
2 Porros (part blanca)
2 pomes grogues
2 ct Oli d'Oliva
400 ml d'aigua
sal
100 ml de llet desnatada
Aquesta recepte és pot fer tant a olla expres com amb una cassola normal, l'únic que variarà serà el temps de cocció. La meva recepta és feta amb l'olla express.
Es posen tots els ingredients (excepte la llet) i es deixa bullir entre 15 o 20 minuts. Un cop tret el vapor, separarem el porro i la poma del caldo que hagi fet i afegirem la llet, ho pasarem tot pel minipimer i podem afegir caldo fins trobar la textura que ens agradi.
Per decorar el plat es pot posar un polzim de pebres de colors o una mica de nou moscada.
El plat es pot pendre tant fred com calent.
Pastel Fresc
Ingredients:
4 iogurts naturals desnatats edulcorats (4pp)
1 llimona
Edulcorant al gust
1 Sobre gelatina neutra
1 mica de llet desnatada (menys de mig got) (0,5pp)
Preparació:
Barregem els 4 iogurts desnatats, amb el suc i una mica de ralladura de llimona, i la sacarina, en podeu posar al gust, la recepte original es de 2 Cd, però penseu que els iogurts ja en porten d'edulcorant i pel meu gust millor un punt acid que no la dolçor de quan et passes.
En un bol escalfeu la llet per poder desfer la gelatina i ho afegim a la barreja dels iogurts, amb el minipimer ho barregem tot i ho posem en un motlle a la nevera durant unes 3 - 4 hores fins que cualli la gelatina.
MMMM quines receptes més bones, no us queixareu pas.
Que tingueu un dolç i bon cap de setmana!!!
lunes, 10 de mayo de 2010
Un cap de setmana tranquil
miércoles, 5 de mayo de 2010
Recepte Argentina : Scones de la Nona
Informació tota la recepte en Propoints serían 36 pero s'han de dividir pel nº d'unitats que surtin, aprox. 12, per tant surt a 3 pp per bollito
1 sobre LLevat (1pp)
200grm Farina (20pp)
100grm Margarina Light (9pp)
2 Rovells d'ou (4pp)
1 o 2 cd de Sucre (1/2pp)
1 Pessic de Sal (0pp)
LLet (0pp)
Es barreja en un bol la margarina, el sucre, la farina pasada per un tamissador (segur que no es diu així) i la sal. Afegim els rovells, amasem i si es necessari posem una mica de llet.
Quan la masa estigui ferma, la deixarem reposar mitja hora a la nevera. Mentrestant encenem el forn a foc mig.
Estirem la masa fins que tingui un centimetro i mig de gruix i el tallem amb un tallapastes o amb un got petit, i els anem posant en una placa de forn engrasada o amb el paper vegetal per forn. Els cuinem durant 10 o 15 minuts fins que es comencin a daurar.
Son millor si es mengen calentons, si es fan salats (nomes una cd. de sucre) se'ls pot posar formatge i si son dolços (2cd de sucre) a la masa se li pot posar canyella (que consti que ho posava la recepte i que no es cosa meva) i per sobre mermelada.
lunes, 3 de mayo de 2010
Una necessitat imperiosa
Estic cansada!! suposo que deu ser el fet de tenir un novio d'un equip rival al meu, de que cada dia em vulgui tirar per terra els meus colors, de veins que foten xirinola quan perd, dels grups absurds que es crean al facebook i que quan recolzen fan gracia i quan es foten amb ell em fan rabia.
Tot plegat es tant absurd que tinc ganes que s'acabi, necessito vacances de futbol. Però aixo és impossible. Un cop acabi la lliga parlarem dels fitxatges, del mundial de sud-africa (que és el de menys pq com que el meu pais no té selecció, m'es ben igual qui jugui o qui perdi) que no penso seguir cap partit per la tele, premsa, ect.
Si jo manes.... ara mateix agafaria els equips que matematicament opten a guanyar la lliga i els faria jugar a pedra paper tissora qui s'emporta la lliga i amb els descens també, clar ara em direu que no seria just, però és que cansa ja el tema.
En fi que com que porto dies baixa de moral, suposo que tot se'm fa una muntanya i em cansa tot. I quan dic tot, és tot.
Això sí, el dia que tingui un fill espero que sigui del meu equip, almenys em sentiré una mica més recolzada envers la familia política que m'ha tocat.
Un petonet per tots i que guanyi el millor (i com més aviat millor)